DESAYUNO BUFET ALPUJARREÑO
Un completo desayuno ó almuerzo a base de productos naturales de la estación, quesos, jamón de trevélez, embutidos alpujarreños, huevos fritos... y un gran surtido de reposteria morisca.
Zumos naturales:
Naranja y pomelo
Limonada con azúcar de caña y hierbabuena
Yogur natural
Gachas de anís y canela
Frutas de temporada:
Sandía, melón, naranja.
Fresones y fresitas de la Alpujarra
Piña y plátano.
Ensalada de frutas.
Jamón de Trevélez.
y
Embutidos alpujarreños:
Chorizo, salchichón, salchicha
Morcilla y lomo a la pimienta
Quesos
Queso de oveja curado con aceite de oliva virgen extra.
Queso fresco de vaca
Queso de Cabra curado y
Queso ecológico tierno de cabra
Huevos de cortijo
Recién fritos en aceite de oliva con ó sin ajos.
Revueltos y cocidos.
Pan de pueblo recién hecho.
Aceite de oliva virgen extra ecológico. Tomate picado.
Paté de aguacate. Mantequilla y Confituras variadas caseras.
Bollería y Repostería
Magdalenas caseras y bizcocho de canela
Torta imperial de chocolate y nueces y
Pastel de de maíz
Tortas crujientes de chicharrones y almendras
Borrachuelos de Pampaneira y Roscos fritos
Soplillos de almendra.
Bebidas calientes:
Café, leche, té, chocolate, infusiones de la Alpujarra
Pudes consultar también:
- Comer Tapas
- Desayunos y Almuerzos de grupos en la Alpujarra
- Menús alpujarreños
- Meriendas en la Alpujarra
